വിവരങ്ങൾ യാത്ര വിക്കിപീഡിയ

പഞ്ചസാരയുടെ ആസക്തിയെ തൽക്ഷണം ചെറുക്കുന്നതിനുള്ള പുതിയ ഉപകരണം

എഴുതിയത് എഡിറ്റർ

ബൊട്ടാണിക്കൽ-ഇൻഫ്യൂസ്ഡ് ഗം വെറും രണ്ട് മിനിറ്റിനുള്ളിൽ പഞ്ചസാരയുടെ ആസക്തി ഇല്ലാതാക്കുന്നു!

പ്രിന്റ് ഫ്രണ്ട്ലി, പിഡിഎഫ് & ഇ-മെയിൽ

ഷുഗർ സെഡക്ഷനിലേക്ക് കാലക്രമേണ കീഴടങ്ങുന്നവർക്ക് ഒരു സന്തോഷവാർത്ത: ഇസ്രായേലി സ്റ്റാർട്ട്-അപ്പ് സ്വീറ്റ് വിക്ടറി, ലിമിറ്റഡ്, ബൊട്ടാണിക്കൽ-ഇൻഫ്യൂസ്ഡ് ച്യൂയിംഗ് ഗംസിന്റെ ഒരു സ്വാദിഷ്ടമായ നിര സൃഷ്ടിച്ചു, അത് അവരുടെ ട്രാക്കുകളിൽ പഞ്ചസാര ട്രീറ്റ് ആസക്തി ഇല്ലാതാക്കാൻ രൂപകൽപ്പന ചെയ്‌തിരിക്കുന്നു.

നാവിലെ പഞ്ചസാര റിസപ്റ്ററുകളെ തടഞ്ഞുകൊണ്ട് രണ്ട് മിനിറ്റിനുള്ളിൽ കുത്തക ചവച്ച ഘടന പ്രവർത്തിക്കുന്നു, അതിന്റെ പ്രഭാവം രണ്ട് മണിക്കൂർ വരെ നീണ്ടുനിൽക്കും. ആ സമയത്ത്, സാധാരണയായി ഇന്ദ്രിയങ്ങളെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്ന മധുരമുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളോ പാനീയങ്ങളോ മൃദുവായതോ പുളിച്ചതോ ആയി അനുഭവപ്പെടും, കൂടാതെ മധുരപലഹാരങ്ങൾ കഴിക്കാനുള്ള പ്രേരണ കുറയുകയും ശാരീരിക ഫലത്തേക്കാൾ കൂടുതൽ കാലം നിലനിൽക്കുകയും ചെയ്യും.

പഞ്ചസാര ആസക്തി ഏറ്റെടുക്കുന്നു

ഇന്നോവ മാർക്കറ്റ് ഇൻസൈറ്റ്‌സിന്റെ ഗ്ലോബൽ ഹെൽത്ത് ആൻഡ് ന്യൂട്രീഷൻ സർവേ പ്രകാരം, 2021-ൽ, ആഗോള ഉപഭോക്താക്കളിൽ 37% കഴിഞ്ഞ 12 മാസത്തിനിടെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറച്ചതായി സൂചിപ്പിച്ചു. ദന്തക്ഷയം, ഭാരം കൂടൽ, പ്രമേഹം എന്നിവയുൾപ്പെടെയുള്ള നിരവധി അവസ്ഥകൾക്ക് ഉയർന്ന പഞ്ചസാര ഉപഭോഗം കാരണമാകുമെന്ന പരക്കെയുള്ള വീക്ഷണത്തെ ഈ ശ്രമങ്ങൾ പ്രതിഫലിപ്പിക്കുന്നു. മസ്തിഷ്കത്തിലെ ഒപിയേറ്റ് റിസപ്റ്ററുകൾ (റിവാർഡ് സെന്ററുകൾ) സജീവമാക്കുന്നതിൽ പഞ്ചസാരയുടെ പങ്ക് ഗവേഷണം നിർദ്ദേശിച്ചിട്ടുണ്ട്, അത് അതിന്റെ ആകർഷകമായ സ്വഭാവം വിശദീകരിക്കും. സ്ത്രീകൾ ചേർത്ത പഞ്ചസാര പ്രതിദിനം ആറ് ടീസ്പൂൺ (24 ഗ്രാം) ആയി പരിമിതപ്പെടുത്തണമെന്ന് അമേരിക്കൻ ഹാർട്ട് അസോസിയേഷൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, കൂടാതെ പുരുഷന്മാർ ചേർത്ത പഞ്ചസാര പ്രതിദിനം ഒമ്പത് ടീസ്പൂൺ (36 ഗ്രാം) ആയി പരിമിതപ്പെടുത്തുന്നു[1].

പോഷകാഹാരവും മനഃശാസ്ത്രവും തമ്മിലുള്ള ബന്ധത്തെക്കുറിച്ച് ഗവേഷണം നടത്താൻ ഏകദേശം ഒരു ദശാബ്ദത്തോളം ചെലവഴിച്ച മനഃശാസ്ത്രജ്ഞനായ ഗിറ്റിത് ലഹാവ് പറയുന്നു: “നമ്മിൽ മിക്കവരും അനുദിനം മധുരമായ ആസക്തികളുമായി പോരാടുന്നു. ഒരു പ്രൊഫഷണൽ ന്യൂട്രീഷണൽ ഇൻസ്ട്രക്ടറായ ഷിമൃത് ലെവിനൊപ്പം ലാഹവ് സ്വീറ്റ് വിക്ടറി സ്ഥാപിച്ചു. “വ്യക്തിപരമായ ക്ഷേമത്തിൽ അമിതമായ പഞ്ചസാര ഉപഭോഗത്തിന്റെ ആഘാതത്തെക്കുറിച്ചുള്ള അവബോധം വളരുമ്പോഴും, പഞ്ചസാരയുടെ 'ശീലം' ഒഴിവാക്കുന്നത് നമ്മിൽ മിക്കവർക്കും ഒരു യഥാർത്ഥ പോരാട്ടമാണ്. ഇതാണ് ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് അവരുടെ പോഷക തിരഞ്ഞെടുപ്പുകളിൽ മികച്ച നിയന്ത്രണം നേടാൻ സഹായിക്കുന്ന ഒരു പരിഹാരം തേടാൻ ഞങ്ങളെ പ്രേരിപ്പിച്ചത്.

ക്രേവിംഗ്-ക്രഷർ ബൊട്ടാണിക്കൽ

ബൊട്ടാണിക്കൽ പശ്ചാത്തലത്തിൽ, ലഹാവും ലെവും പുരാതന ഇന്ത്യൻ ബൊട്ടാണിക്കൽ ജിംനെമയിലേക്ക് തിരിഞ്ഞു, ഗ്ലൂക്കോസ് മെറ്റബോളിസത്തിൽ നല്ല സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നതിന് ആയുർവേദ പാരമ്പര്യത്തിൽ നിന്ന് അറിയപ്പെടുന്നു. ഇന്ത്യയിൽ, "ഗുർമർ", ഹിന്ദി "പഞ്ചസാര നശിപ്പിക്കുന്നയാൾ" എന്നാണ് ഇത് അറിയപ്പെടുന്നത്. നാവിനെ സ്വാധീനിക്കുന്നതിനപ്പുറം പഞ്ചസാരയുടെ ആഗിരണത്തെ ഇത് തടയുമെന്ന് പറയപ്പെടുന്നു. “ബയോആക്ടീവ് ജിംനെമിക് ആസിഡ് തന്മാത്രകളുടെ ആറ്റോമിക് ക്രമീകരണം യഥാർത്ഥത്തിൽ ഗ്ലൂക്കോസ് തന്മാത്രകളുടേതിന് സമാനമാണ്,” ലെവ് വിശദീകരിക്കുന്നു. "ഈ തന്മാത്രകൾ രുചി മുകുളങ്ങളിലെ റിസപ്റ്റർ സ്ഥാനങ്ങൾ നിറയ്ക്കുകയും ഭക്ഷണത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പഞ്ചസാര തന്മാത്രകൾ സജീവമാക്കുന്നത് തടയുകയും അതുവഴി പഞ്ചസാരയുടെ ആസക്തി നിയന്ത്രിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു."

മധുര വിജയം

ഇന്ത്യയിൽ, ഗുർമറിന്റെ ഇലകൾ ചവച്ചരച്ച് അതിന്റെ ഫലം ഉണ്ടാക്കുന്നു. “ഇത് എത്ര വേഗത്തിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നു എന്നത് ഞങ്ങളെ ഞെട്ടിച്ചു,” ലെവ് കുറിക്കുന്നു. "ഞങ്ങൾ ഈ സസ്യത്തിന് കൂടുതൽ ഫലപ്രദവും രസകരവും സൗകര്യപ്രദവുമായ ഒരു ഡെലിവറി രീതി തേടി, അതിനാൽ അതിന്റെ സ്വഭാവഗുണമുള്ള കയ്പേറിയ സ്വാദിനെ മറികടക്കാൻ ഞങ്ങൾ തയ്യാറായി." വീട്ടിൽ ചക്ക ഉണ്ടാക്കുന്ന കിറ്റുകൾ ഉപയോഗിച്ച് വീട്ടിലുണ്ടാക്കിയ ച്യൂയിംഗ് ഗം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഇരുവരും ആദ്യം പരീക്ഷിച്ചു. തിരഞ്ഞെടുത്ത കുറച്ച് പ്രകൃതിദത്ത മധുരപലഹാരങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് അനുയോജ്യമായ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ലഭിക്കുന്നതിന് അവർ അവരുടെ പോഷകാഹാര പരിജ്ഞാനവുമായി സാങ്കേതികതകൾ സംയോജിപ്പിച്ചു. ഒരു പ്രമുഖ ഇസ്രായേലി മിഠായി നിർമ്മാതാവിന്റെ സഹായത്തോടെ ഫോർമുല കൂടുതൽ മികവുറ്റതാക്കി. ഇന്ന്, ഇന്ത്യയിൽ ഓർഗാനിക് ജിംനെമ ഇലകൾ ലഭ്യമാക്കിയതിന് ശേഷം, സ്റ്റാർട്ട്-അപ്പ് അതിന്റെ പ്ലാന്റ് അധിഷ്ഠിത ഗം ഇറ്റലിയിലെ ഫങ്ഷണൽ സപ്ലിമെന്റുകൾ നിർമ്മിക്കുന്നതിന് അംഗീകരിച്ച ഒരു സ്ഥാപനത്തിൽ നിർമ്മിക്കുന്നു, ഇത് രണ്ട് രുചികളിൽ ലഭ്യമാണ്: കുരുമുളക്, നാരങ്ങ, ഇഞ്ചി.

പ്രിന്റ് ഫ്രണ്ട്ലി, പിഡിഎഫ് & ഇ-മെയിൽ

ബന്ധപ്പെട്ട വാർത്ത

എഴുത്തുകാരനെ കുറിച്ച്

എഡിറ്റർ

eTurboNew-ന്റെ എഡിറ്റർ ഇൻ ചീഫ് ലിൻഡ ഹോൺഹോൾസ് ആണ്. അവൾ ഹവായിയിലെ ഹോണോലുലുവിലെ eTN എച്ച്ക്യുവിലാണ്.

ഒരു അഭിപ്രായം ഇടൂ